糖浆可以做什么点心
糖浆可以做成核桃酥点心,做法如下:
核桃酥点心
材料:一个鸡蛋、120克细沙糖、3克苏打粉、6克碳酸氢氨、10克糖浆、150克黄油、340克低筋面粉、1.5克泡打粉和适量核桃碎。
做法如下:
1、黄油提前室温软化,准备食材、称重;
2、鸡蛋、糖、碳酸氢氨、小苏打和转换糖浆放入盆中,搅拌均匀;
3、放入软化好的黄油,继续搅拌至颜色发白;
4、低筋面粉和泡打粉混合均匀,筛入黄油盆中,和成面团;
5、分成每个小面团,并揉圆,放入烤盘,放上核桃,按压一下;
6、放入提前预热至180度烤箱里烤15到18分钟,在烤箱中放10分钟后取出,核桃酥点心制作完成。
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