生姜怎样保存时间长
1、将生姜切成3-4厘米的厚片,然后用保鲜膜包好放入冷冻室保存,需要时就取出。
2、买回鲜姜后,洗净擦干,埋入食盐中,可使生姜保鲜较长的时间。
3、可装入纸袋或塑料袋内,在11--14摄氏度的环境下存放。
4、把姜用水洗净晾干,放入盐罐中;或把姜去皮,放一点白酒或黄酒密封。
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