豆浆饭的做法和配方
1、食材:豆浆、大米、糙米。
2、豆浆:黑豆黄豆各一半,泡发后,做成豆浆,盛出豆渣待用;
3、糙米洗净后,用水或豆浆浸泡一小时后,与洗净的大米混和,倒入电饭锅中;
4、倒入豆浆,量要比平时煮饭的水量多一些,开始煮饭;
5、待饭已煮好,电饭锅弹至保温档,开盖将豆渣倒入,搅拌使豆渣与米饭混合,再盖上盖焖一会即可。
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