豆浆机熬完豆浆剩下的豆渣怎么办
作为豆渣粥用料:将豆渣和玉米面,按一比一比例,加少许水调成糊状,待开水沸腾后倒入调好的豆渣糊,煮沸片刻即得;作为豆渣蛋饼用料:将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀;将少许食油加入饼铛中,将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中, 摊平四五分钟后即可食用。作为五豆窝头用料:将豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即成;作为豆渣丸子用料:将瘦肉和青菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。
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