丽江古城的特色小吃
1、丽江蜜饯是丽江的特色小吃,有20余种口味,有蕃茄,辣椒,茄子,生姜等口味,且块块晶莹透亮,似成色极佳的黄玉,味道五花八门,口感香甜,让人入口难忘;
2、丽江街边炸土豆是丽江的特色小吃,将炸好的土豆用竹签穿上,切口撒上盐粉,胡椒粉,辣椒面,孜然粉,味道香辣可口;
3、丽江粑粑是丽江的特色小吃,主要原料是当地的精麦面,再加上火腿,化油,糖等佐料,将其调匀,揉制成层,它金黄酥脆,香甜可口,油而不腻;
4、米灌肠是丽江的特色小吃,由猪血,米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块,然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠;
5、丽江酥油茶也是丽江的特色小吃,丽江酥油茶味道浓郁,去玉龙雪山之前喝半壶,能保持体力。
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