丽江的三文鱼怎么吃
可以做香煎三文鱼,刺身三文鱼等。做法如下:
香煎三文鱼做法:
主料:三文鱼100克。
辅料:盐一勺、柠檬半个、油25克、黑椒10颗。
步骤:
1、三文鱼洗净,抹上盐、黑椒、放上柠檬片,腌制五分钟;
2、锅里放油,将腌好的三文鱼放进去,煎至两面金黄;
3、装盘即可。
刺身三文鱼做法:
主料:三文鱼250克、紫苏叶5片、柠檬3片。
辅料:芥末一勺、鱼生酱油两勺、生抽两勺、醋一勺、白糖一
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