甜酱怎么做
1、面粉200克,鸡精20克,水200克,盐10克,老抽20克,油10克,白糖20克。
2、面粉加入水调成稠状(水与面粉比例是1:3 )用手搅拌均匀 把面疙瘩尽量捏散。
3、加所有食材搅拌。
4、锅中倒入油、面粉糊。
5、小火搅动,煮至粘稠后盛出即可。
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