最简单土豆饼的做法
1、将土豆洗干净,去皮,切成丝;将小葱洗干净切成小段备用。
2、把土豆丝里放小葱、盐,再加入面粉,搅拌成糊状备用。
3、锅里放油,烧热,放入土豆丝摊开;煎好后翻另一面再煎,继续加热三分钟即可。
4、土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食,源自安徽和广东广州的传统小吃,属于徽菜、粤菜系。口味鲜美,营养丰富。
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