最简单的牛奶饼干
1、起酥油+糖用打蛋器略微打发,鸡蛋打散分3-4加入,搅拌均匀。
2、面粉+奶粉+发酵粉过筛加入,和成面团;
3、放在烤盘里,分成小团,压点花纹;
4、一个用叉子压花,一个用粗网的筛子压花;
5、烤箱175度,烤20分钟,喜欢颜色深的略微增加2-3分钟。注意观察颜色。
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