推荐几种好吃的饼干
1、曲奇饼干:意为细小的蛋糕,最初由伊朗发明,上世纪80年代,曲奇由欧美传入中国,并在21世纪初在香港、澳门、台湾等地掀起热潮,随之不断流行开来。在欧美,过节时,为了向爱人和朋友表示心意和尊敬,女孩子会前往曲奇作坊,在导师的督导下,亲自烘焙味道诱人的曲奇送给他们。但在中国,情况有了变化,人们选择在网上订购一些曲奇,配上精美的包装送给另一半。
2、夹心饼干:具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。
3、威化饼干:俗称华夫饼干,是一种多孔性结构的饼干与饼干之间夹有馅料的多层夹心饼干,色泽金黄,结构膨松,酥脆,入口即化的特点。外形完整、花纹清晰、夹心无溢出和分离现象,具有小米焙烤后特有的香味。
4、薄脆饼干:是一种扁平且干燥的饼干,主要由黑麦面粉制成。
5、奥利奥饼干:是卡夫食品的超级明星和饼干之王,是全球巧克力味夹心饼干的代名词。
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