茅箭区美食
茅箭区美食有三合汤、全鱼宴、郧西马头羊、酸浆面、碗糕、冻豆腐等。
1、三合汤:十堰当地比较传统的一道美食,在当地非常的有名气了,距今最起码已经有超过400年的历史,在三合汤里面放入卤牛肉,然后加上红薯粉浇上浓厚的汤汁,再放上各种不同的辅料,这样吃起来香浓入味。
2、全鱼宴:选自丹江口水库里面的鱼,这里的水质非常的清澈,养殖出来的鱼,肉质鲜嫩,营养价值相当丰富。
3、郧西马头羊:很有特色风味独特的一道美食,肉色鲜红,肉质细嫩,脂肪分布均匀。
4、酸浆面:很有特色的一种风味小吃,物美价廉,酸香扑鼻,入口感觉清爽。
5、碗糕:当地制作这种碗糕历史非常的悠久,距今最起码已经超过500年,碗糕味道香甜,甜而不腻,入口疏松,是一道老少咸宜的小吃。
6、冻豆腐:取自武当山的山泉水制作而成,水质特别的清澈甘甜,做出来的豆腐也有甜甜的味道,色泽嫩白。
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有烹饪王国这个美誉。在中国这个大家庭里,有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味,享受美食也要看场合,场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也让人吃的更加开心。
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