香煎沙巴鱼柳怎么做好吃
1、鱼柳一条,红酒适量,盐巴适量,黑胡椒粉适量;
2、将鱼柳切块,用少许料酒,姜丝,蒜瓣,盐,蚝油腌制8分钟左右;
3、准备下锅之前,放适量生粉,热锅凉油,煎至两面金黄;
4、出锅时撒上少许黑胡椒;
5、摆盘,将煎好的鱼柳装盘,即可食用。
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