求煎焗酱配方
用料:青红鲜尖椒末各500克,野山椒末250克,泡椒末200克,牛肉末50克,花生酱50克,孜然30克,豆豉末100克,蒜蓉、姜末各20克,三合油(牛油、羊油、花生油)1500克,百籽粉(一种调味品,起到增香、祛腥的作用)10克,太太乐鸡精、蘑菇精各10克,黄酒15克。
制作:锅放三合油20克,烧至五成热,下蒜蓉、姜末,小火炒香,下入剩余的三合油、青红鲜尖椒末、野山椒末、泡椒末、牛肉末、花生酱、孜然、豆豉末、百籽粉、鸡精、蘑菇精、黄酒,小火慢慢熬制15分钟,出香味即可。
注:1、成品呈红色酱状。2、不能加汤,有汤不易保存。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
黄瓜能用尿素追肥吗 黄瓜叶片发黄是什么病
黄瓜是生活中常见的一种蔬菜,因其富含丰富的营养且有提高人体的...红色革命电影有哪些影片
老少皆宜的红色主题旋律电影推荐八子 * 回延安建党伟业建国大...会计学专业具体有哪些课程要学
会计学专业所学的课程有政治经济学经济法基础会计学经济学财务管...格言大全励志
有勇气并不表示恐惧不存在,而是敢面对恐惧克服恐惧。天行健,君...河蚌怎么吃怎么处理
河蚌最普通的吃法是用辣椒爆炒。处理时应先放入盐水中浸泡两三天...昙花怎么吃法
刚摘下的新鲜昙花清洗干净,可用盐水稍泡一下。去掉昙花花蕊。将...描写送别的名句
为谁醉倒为谁醒,到今犹恨轻离别。桃花潭水深千尺,不及汪伦送我...桑葚干怎么吃效果最好
桑葚干直接吃效果最好。直接吃桑葚时尽量挑选呈黑紫色的,由于桑...七擒七纵的主人公是谁
七擒七纵的主人公是诸葛亮。七擒七纵是一个汉语成语,出自三国志...温馨是什么意思
温馨的释义是温柔甜美,温暖馨香,客气,体贴近义词是和睦和融洽...怎样约女生出来吃饭
委婉式邀约在开始聊天时,不妨把你吃饭了吗改成你是不是饿了在纠...k1572次列车途径站点
长春重庆北是次。站点如下长春四平铁岭沈阳北大虎山沟帮子锦州葫...鸡肉做火锅汤底怎么做才好吃
材料鸡小腿只,小红辣椒,花椒,麻椒,葱,蒜,姜,西红柿,冰糖...爱丁堡大学难申请吗 一年硕士
爱丁堡大学申请条件申请英国爱丁堡大学研究生,不同专业申请条件...新车没有临时牌照上路会扣分吗
一周内的车不会罚,新购买的车,一般的销售公司或店会给你一个车...