最简单的蒸面皮的做法
1、用料:
面粉50克、玉米淀粉50克、盐3克。
2、做法:
(1)面粉和玉米淀粉1:1比例,加盐用凉水搅拌均匀成比较稀的面糊,挂在筷子上能顺畅的留下来即可,一直搅拌到没有细小的面疙瘩为止。
(2)烧一锅热水,蒸面皮的小罗罗刷油,舀入一大勺面糊,转均匀后放入锅内盖上锅盖蒸到面皮起鼓就熟了,面皮才会筋道。
(3)蒸好一张后需要放入备好凉水的大盆中使面皮罗罗凉了,才能顺利揭下面皮接着再刷油再舀入面糊再蒸、再揭面皮。
(4)蒸好了,圆圆的很有成就感。
(5)面皮切条,加入胡萝卜丝,黄瓜丝、蒜末葱花香菜,少许香油蚝油生抽盐白糖,爱吃辣的可以加入辣椒油拌匀即可食用啦。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
专升本跟高考本科有区别吗
专升本跟高考本科有区别获得的 * 书稍微有点差别。都发毕业证...别克后车门玻璃升降不正常
车门玻璃升降不正常也是最常见的,就是车窗升降器的电路老化或短...煮熟的鸡蛋可以隔夜吃吗
煮鸡蛋可以隔夜食用,但是半生熟的鸡蛋不能隔夜食用。鸡蛋如果是...常用小程序记录怎么删除
首先打开微信,在发现页面找到小程序,接着在页面下方可以看到最...用发现感动渴望各造一个句子
一用发现造句地质工作者在塔里木盆地发现了大油田。我们要善于发...广州华为手机工厂在哪里
地址为广州市天河区百脑汇电脑城。广州华为科技有限公司总部位于...起亚纵向加速度传感器怎么校
进入系统,选择特殊功能。点维修包。点备件。确保车速低于点确定...哪类人不宜吃陈醋猪脚
三高人士不宜吃糖醋猪脚姜,因为糖醋猪脚姜虽然营养丰富,包含有...橙皮炒肉丝怎么做
食材猪肉克橙子皮克辣椒克油克盐克生抽克姜克。橙子剥去外皮,将...好听有气质涵养的女孩名字大全
向卉依卉兰昕黛柔英璇萍霄晓曼昕邑菲兔南露珊漫靖柏海葵樱菲菲珠...关于不舍爱情的语录
你不舍得离开,走时却说舍不得我舍不得你走,却不舍得将你挽留。...古人的春节祝福语
五岳独尊待贵宾,福盈旭日敬天神。临风把酒云天阔,门冠群峰四季...粽叶煮好后要用冷水泡吗
粽叶子煮好以后是需要用冷水浸泡的,一方面是防止粽叶子变干变硬...自由光隔音怎么样
自由光除了加强防火墙的隔音效果,前排还使用了双层隔音玻璃。从...2020抖音最火网名
成熟成了仙的猪成心一事无成南风未起思你成疾姝成归宋皆成俗爱你...