水煎包该怎么做 在家怎么做出好吃得水煎包
水煎包是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道水煎包怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家。
食材
面粉 500克,猪肉 500克,韭菜 500克,葱 10克,姜 10克。
1、韭菜切末。
2、葱切成末。
3、姜切末。
4、肉馅放入碗中,加入适量的盐,味精,鸡精,花椒粉,胡椒粉,葱姜末,料酒。
5、加入生抽。
6、加入老抽。
7、少许清水搅拌均匀。
8、加入韭菜末搅拌均匀。
9、将面团揉至表面光滑。
10、分割成大小均匀的剂子,擀成皮。
11、包成包子。
12、起锅烧油,将包好的包子下入锅中,进行煎制。
13、加入淀粉水,表面煎至金黄色即可。
14、这样美味的水煎包就做好了。
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