花甲吃什么部位
花甲壳里的都可以吃。花甲的甲壳比较坚硬,不能够食用,且如果甲壳没有开的话,可能是花甲已经死亡,建议不要食用,否则会导致食物中毒,一般来说,花甲一次吃200到300克就可以了。
花甲简介:花甲即花蛤,因粤语花蛤与花甲同音,花蛤被人写作花甲。花蛤是海南地区称芒果螺,是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长,是长卵圆形。 壳面黄褐色或浅紫色,密布不太规则的紫色博文状花纹,并常被有1层光亮的壳皮,同心生长线较细密。壳内白色或略带紫色,外套窦弯入。
人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
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