在家烤面包没有烤盘怎么办
1、可以买锡纸。把烤架包起来。这样就是封闭的了,可以烤面包了。
2、面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖一齐用水调面,面要稀一些,用筷子调面即可。
3、先将裹好锡纸的烤架里放少许油,将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,将搅好的面倒进裹好锡纸的烤架抹平后撒上洗净的葡萄干,醒点15分钟。
4、烤箱预热3分钟后,将裹好锡纸的烤架放进,烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜,继续烤制15分钟即可。
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