船家子鱼做法
材料;子鱼1条、蒸鱼豉油适量、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量。
步骤:
1、子鱼洗净切块;
2、放入碗中用料酒盐腌制几分钟;
3、再次洗净上锅蒸;
4、准备葱姜;
5、蒸熟;
6、蒸熟后的子鱼倒出蒸鱼汤汁;
7、加入蒸鱼豉油和葱姜加热;
8、加热后淋上子鱼即可。
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