鸡架粥做法窍门
1、食材:米100g、鸡骨架150g、油适量、盐适量。
2、把米洗干净.加入一点点油.放置20分钟备用。
3、鸡骨架一副.剁开成小件备用。
4、加入适量的水烧开。
5、水烧开后加入泡好的米,烧开后转小火煮30分钟左右。
6、待米煮成粥后.加入准备好的鸡骨架.大火转小火煮20分钟加盐调味即可。
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