农家鸡有什么营养
1、含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,属于高蛋白的肉类;
2、含有丰富的氨基酸,它是构成人体体内蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质,是人体中不可缺少的营养物质;
3、鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白,能够被人体迅速吸收和利用;
4、能够增强人体的体质,提高人体的免疫能力。
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