客家香肠制作方法
1、将买回的五花肉均匀抹上盐,将抹好盐的五花肉放到容器,用盐和香料酒对猪肉进行腌制。有些人喜欢加糖,用糖腌制的猪肉会有点甜味,腌制的猪肉更透明爽口。(10斤猪肉大概用1两盐、1斤酒和5两糖,喜欢吃辣的可适当加入辣椒粉或干辣椒放入浸泡的汤料)
2、腌制24小时后,用绳子将猪肉串起吊到户外晒。天气好的话要半个月,最少也要10天。
0
纠错
猜你喜欢
菏泽小吃文化,菏泽特色小吃
菏泽是山东境内的城市,这里的物产丰富,拥有悠久的历史,诞生灿...吃完火锅餐具上的油很难洗怎么办
准备适量玉米面粉,将玉米面适量撒到沾满油污的餐具上用干燥的洗...景德镇茶具如何辨真伪
查看茶具底部。辨别景德镇瓷器茶具一个最简单的一个方法就是看茶...信用卡可以绑定微信支付吗
微信是可以绑定信用卡进行支付的。想要微信绑信用卡支付,只需要...湖南有什么美食湖南美食介绍
口味虾又叫长沙口味虾麻辣小龙虾香辣小龙虾十三香小龙虾,属湘菜...爱格小说要虐的
你以世界为眸,作者是沈嘉柯你不懂我有多伤,作者是柏颜爱似小宇...加ing有几种加法
加的加法有以下几种直接在动词原形后加动词结尾是辅音字母和字母...成功人的故事
东汉末年,刘备病死之后,其子刘禅接位,但是他整天不干正事,吃...孙中山从医带从政的思想转变过程
孙中山有次为清政府一个提督的家人治病,他偶然间看到官员不分清...天天晚上不吃饭喝酸奶减肥吗
晚上不吃饭只喝酸奶不能减肥,因为晚上空腹喝酸奶,会增加胃部酸...不管怎么样你还是要微笑说说
在这个满是怀疑的世界中,你必须敢于梦想在这个满是愤怒的世界中...什么食物含铁最多
黑木耳含铁最多。克黑木耳中含有铁毫克克紫菜中含有铁毫克克芝麻...12岁正常身高是多少
身高的问题是跟很多的因素都是有关系的,根据中国教育委员会颁布...如何挑选内衣
按胸型来选购圆盘型乳房隆起不高,但底部不小,东方女性多属此类...空调过热保护什么原因
空调过热保护其实就是空调压缩机的温度太高了,所以空调过热保护...