在家怎么做虾酱
1、先清洗河虾,将河虾的头壳去掉并清洗干净,然后入锅炒虾仁。
2、再加入自制的辣椒酱进行翻炒。
3、然后加入适量的清水熬制5至10分钟左右就可以了。
4、用虾酱来调味、做凉拌面,风味都很好,香味突出、营养丰富,做下饭菜也不错。
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