在家煎牛排配什么菜比较好

配着牛排吃的菜有两类,一是煎牛排时放的菜,二是吃牛排时搭配的菜:

1、煎牛排时放的菜:煎牛排时放些黄瓜片、土豆条、生菜和蕃茄片,可以使牛排的肉质鲜香,也可以使牛排更加清香可口。

2、吃牛排时搭配的菜:很多人都喜欢配薯条和土豆泥,还有烤蘑菇也是不错的选择。然而吃牛排时配的菜有一种更好的选择,那就是蔬菜沙拉,要说最常见的蔬菜沙拉原料,那就是甘蓝了,甘蓝营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E,用于煎牛排也会使牛排有特殊的香气。

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