大家觉得韩国炒年糕味道如何
韩国炒年糕是一种休闲小吃,又称打糕条,流行于朝鲜半岛,原是19世纪朝鲜王国的宫廷菜,韩国美食界对其的官方称呼为朝鲜炒年糕,口味甜中带辣,因其可口的味道而广受欢迎。
材料:甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、年糕、韩式辣酱。
方法步骤:
1、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段,放置备用。
2、将洋葱、胡萝卜稍微爆炒,倒入适量水入锅。
3、将甜不辣、白菜一起放进锅中。
4、煮至水开,加入适量的韩式辣椒酱,接着放入切好的年糕。5.将汤汁煮到浓稠,加上葱段翻炒均匀,起锅装盘即可食用。
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