在家怎么做扇贝
在家做扇贝的方法如下:
1、将蒜头切碎放入小碗里,,加少许盐,鸡精 ,蚝油拌匀;
2、将粉丝用热水泡开后也切碎;
3、将扇贝肉和扇贝壳洗干净,,在扇贝肉上撒上少许切碎的粉丝,浇上蒜蓉汁;
4、放入锅里隔水蒸5至8分钟即可。
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