在家制作大肉丸子的方法
1、五花肉150克、马蹄10克、冬菇10克、青菜心5棵、生姜片少许、花生油500克(实耗油100克)、盐12克、味精10克、白糖5克、生粉30克、鸡汤150克、老抽王10克、麻油5克。
2、制作过程:五花肉剁成肉泥,马蹄、冬菇切米,加入盐、味精、生粉打至肉起胶,作成四个大丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内,生姜切片。烧锅下油,油温130度下入大肉丸子,炸至外金黄内熟捞起待用。
3、锅内留油,下入姜片、加入鸡汤、放入大肉丸子,放盐、味精、白糖、老抽王,用小火烧至汁浓,再用湿生粉勾芡收汁装碟即成。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
携号转网收不到验证码怎么办
用户携号转网后收不到验证码,首先可以先查一下自己所在位置信号...2021年吸引人的朋友圈签名
当你失去一个你爱的人,如果能迎来一个能读懂你的人,你就是幸运...贵州大学的历史学如何
贵州大学是一所重点大学,历史学是贵州大学的特色专业贵州大学的...诺基亚老款手机哪个款式最经典
诺基亚采用双滑盖设计,可以轻松实现不同模式的转换,在机身顶部...什么是路基帮宽
公路在运营过程中,会因道路通行车辆的不断增多,而逐渐不能满足...手机照相的时候有闪光怎么办
以下是关闭手机照相机闪光灯功能的方法首先打开手机照相机。在照...液压升得慢什么原因
要是油泵的压力设置得比较高,容易导致油泵磨损,从而影响效率,...如何烙春饼
面粉放大碗里,徐徐倒入开水,搅拌成絮状。把面团揉成团放一边合...打高尔夫球下场前准备什么
首先打球需要的精神饱满,体力充沛,精力集中。如果您昨晚刚刚熬...头皮清洗方法
锅里加入鲜生姜一起煮水用来洗头,可以有效去屑,洗头时,将头顶...板栗去皮后能放冰箱冷冻吗
先煮熟,再用冰箱的速冻,冻起来,一定要煮熟再冻,否则会有苦味...甘肃农业大学排名
甘肃农业大学年在国内排名第位。一年一度的校友会中国大学评价研...我吹你吹过的晚风是什么意思
我吹你吹过的晚风的意思是我到了你曾经到过的地方。这是一句歌词...怎么利用风向标判定风向
利用风向标判断风向方法风向标的箭头指向的方向就是风向,如箭头...道德最基本的功能
道德最基本的功能是认识功能规范功能和调节功能。道德的基本功能...