自家晒干的皇帝柑皮有用吗
有用。
1、皇帝柑皮晒干后叫做橘皮,但与药用的陈皮有所区别,不过只是其所含的成分高低不同罢了,但食用后其含有的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲;
2、同时橘皮也具有通气的健脾、燥湿化痰、降逆止呕的功效,对脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良的人具有很好的缓解治疗作用,还可用于食物调味,具有解腻留香的作用。
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