在家做香菇爆炒卤牛肉的做法
吃上一口,卤味十足,辣的过瘾,越嚼越香,回味悠长!
准备卤牛肉适量,切片,备用。
再准备青椒切圈,备用。
油锅加热,放上姜片、蒜片,炒香。
再加适量干辣椒,倒入卤牛肉。炒香。
再加适量生抽、翻炒一下。
最后放入青椒圈,炒至断生。
撒一点盐,炒均匀出锅即可食用。
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