鱼加红枣枸杞好一起吃吗
1、口味:鱼肉鲜美加枸杞红枣甜润,汤色更美更开胃;
2、营养:鱼肉富含的蛋白质,可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育,生病或身体有伤口的时候,也可以帮助复原及愈合,且鱼肉的蛋白质,肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少,所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑,也较容易消化,非常适合幼儿及老人家食用;胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分,具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能,红枣则是“天然维生素”,维生素含量丰富;
3、健康:鱼主营养,配枸杞红枣二中药食材,成为为补肝肾补气血健康药膳,其中枸杞可滋补肝肾、明目、润肺止渴、进而使人面色红润,红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。
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