花甲怎么烧烤

食材:花甲500克、蒜头四个、姜适量、葱适量、朝天椒适量、食用油适量、酱油适量。

步骤:

1、朝天椒和大蒜子切碎备用;

2、把切好的辣椒和大蒜子放入烧热的油里爆炒,放入适量的盐;

3、生姜切丝备用;

4、花甲洗干净和生姜丝加适量的水装入托盘;

5、把托盘放在液化气灶上加热,待花甲全部张开口时,加入爆炒好的大蒜子和辣椒;

6、放上切好的大葱;

7、加热适量油倒入花甲里,再加入酱油即可。

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