全家福是什么菜
全家福是海南人逢年过节,餐桌上常备的一道美食,象征着合家幸福、团结美满的家庭生活。具体做法如下:
材料:干鱿鱼、干虾米、基围虾、鱿鱼腊肠、猪皮、鸡胗、瘦肉、冬菇、腐竹、木耳、荷兰豆、西芹、竹笋、菜椒、洋葱、坡芹、胡萝卜、花生、腰果。
调料:蚝油、盐、味精、鸡粉、柱候酱、南乳、花生酱、十三香。
1、将冬菇、腐竹、木耳、干鱿鱼、干虾米用水浸泡备用。花生、腰果炒熟,其余食材清净、切片备用;
2、锅里下油,油热后爆香大蒜,将干鱿鱼、干虾米、冬菇、腐竹、木耳等放入锅里炒香;
3、将肉类、菜类放进锅里与干货一起炒制,再放入调料,温火翻炒;
4、炒熟后即可出锅,在菜的表面撒上炒好的花生和腰果,这道菜便制作完成。
0
纠错
猜你喜欢
龙亭区美食
龙亭区美食有龙亭区美食开封套四宝花生糕开封菊花茶灌汤小笼包子...激励医生的名言
博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之。大多数人想要改造这个...男生喜欢看的漫画是什么
进击的巨人,是日本漫画家谏山创创作的少年漫画作品,于年在讲谈...竹山竹溪合并是真的吗
竹山竹溪合并是真的,竹山县位于湖北省西北秦巴山区腹地,而竹溪...爆炒猪大肠的做法
材料预煮猪大肠,青椒一个,洋葱半个,砂糖,姜,葱,蒜,料酒,...鼓励孩子成长的名言
含泪播种的人一定能含笑收获。发光并非太阳的专利,你也可以发光...开公司一定要交社保吗
社保是公司必须交的。根据我国社会保险法的规定,用人单位是必须...二次元扩列是啥意思
二次元扩列是加好友扩充好友列表的意思。二次元意思是二维,引申...如何区别时效和实效
什么是时效性什么是实效性我想很多人都没怎么留意。包括我在内,...关于意外的名言有哪些
理想是意外,发生在预期之外,意外惊喜,就像发现了黑天鹅。时不...蛇有什么功效
蛇的功效是祛风通络止痉,在临床中可以用解除疲劳,还可以帮助防...早安分享正能量段子
做事情的时候专注于事情本身,不去忧虑未来的不确定性,也不沉浸...牛能消化草 为什么
牛能消化草是因为牛的消化道里有一些微生物这些微生物能够产生纤...萝卜条汤做法
萝卜条汤的原料及制作步骤如下原料大红萝卜半个土豆个葱半根蒜瓣...网络运营工作主要负责什么 岗位职责有哪些
网络运营事情比较杂,基础岗位里的工作内容都需要有一定的经验,...