在家怎么自制冷面调料
准备材料:黄豆酱、孜然粉、醋、糖、辣椒油、盐、葱、西红柿酱。
制作步骤:
1、将葱清洗干净,切成一厘米长的细丝,将黄豆酱倒入碗中加入适量水搅拌均匀,置于一旁备用;
2、另取一碗,在碗中倒入适量水加入适量盐,醋和糖,充分搅拌后加入适量西红柿酱入味;
3、将搅拌过后的西红柿酱倒入准备好的黄豆酱中,根据口味倒入适量孜然粉和辣椒油,搅拌均匀后在表面撒上葱丝即可制成冷面调料。
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