在家如何剥鱼皮
剥皮前最好时先冻一下,但不能冻得太久,在半冻硬的状态下最好剥皮了。用刀在鱼尾处轻轻划个口,不可太深,只切透鱼皮就行了,然后用钳子牢牢地夹住鱼皮使劲一拉,一直拉到头部,这样一面的皮就被剥下来了,露出了红白色的肉,再依样剥另一面即可。
鱼皮分海鱼皮和淡水鱼皮。“海鱼皮”是以多种鲨鱼或鳐的皮经加工晒干的成品的统称,过去又称“鲛鱼皮”“鲻皮”等,俗称“鲨鱼皮”,曾用作修饰宝剑的剑把和制作剑鞘。它适合“烩”、“扒”、“焖”、“煲”、“炖”、“红烧”、“干煸”等等。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
关于怎样种茶
种茶需注意以下事项选择高质量的茶苗无性系茶苗最好不要选择过小...赔笑与陪笑有什么不同
相同以笑脸对人,使人息怒和愉快。不及物动词。不同结构特点不同...借钱一分五里法律生效吗
民间借贷一分半的利息是受法律保护的。根据最高法院关于民间借贷...化妆是什么意思
化妆是运用化妆品和工具,采取合乎规则的步骤和技巧,对人体的面...加菲猫该怎么选
加菲猫讲究的是鼻眼一线,你可别以为鼻子超过眼睛更好,其实那样...aj6黑红复刻2019会涨价吗
涨价是肯定的,目前市场价已经最少高于原价四五百元了。我们先来...华为荣耀6怎么开启单手模式
方法一打开手机,找到设置,进入设置界面,界面往下拉,找到单手...石俊卿是什么电视剧
石俊卿是电视剧剑侠里的人物。该剧讲述了八仙成仙之前的凡人故事...好的马桶怎么选
马桶是人们生活中离不开的设备,已经成为了家中的必备物件。马桶...耐克的鞋子褪色怎么办
保养耐克鞋子不掉色得方法在清洁运动鞋时,不要放在烈日下曝晒,...为什么微信会自动收款
微信不会自动收款,因为微信目前没有转账自动收款功能,微信转账...中西烹饪有何不同
烹为煮,饪是熟,烹饪是指合理选择食材,加工加热调味,使之成为...多少人因为身高分手 男生身高矮就注定单身吗
一场恋爱的开始都是因为颜值为初印象,而一个男生或女生的身高其...欢乐喜剧人舞台在哪
欢乐喜剧人的舞台在上海东方卫视,大众评审有名。欢乐喜剧人第一...路易拉菲干红葡萄酒的鉴别
对于品牌葡萄酒的鉴别,真品酒瓶标签印刷清楚,酒瓶封盖密合无打...