超级生粉和玉米生粉的区别
1、二者成分不同,超级生粉是生的马铃薯淀粉、土豆淀粉,是家庭用的最多质量最稳定的勾芡淀粉;玉米生粉就是玉米淀粉,是在玉米里加工提炼出来的;
3、二者用途不同,超级生粉粘性足,质地细腻,色洁白,光泽优于绿豆淀粉,吸水性差;玉米生粉在中式烹调上除了勾茨、上浆使食物产生滑润的口感之外,亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
湖南胡辣汤怎么做的
花生和黄豆提前浸泡,锅中放水,加入花生米,黄豆煮分钟豆腐皮切...2023五一假期安排时间表 五一劳动节有什么活动
导语劳动节到了,这是发扬人们吃苦耐劳优秀品质的节日,每个人都...汽车年检标志颜色
有些年检标志贴是黄色的,黄标车针对的不是年检标志,而是环保,...活泼有趣的贵阳花灯戏
贵阳文化源远流长,其中活泼有趣的贵阳花灯戏是贵阳文化的组成部...延安窑洞温热的土炕是指什么
延安窑洞温热的土炕是指革命战争年代那种亲密的军民关系党群关系...黄瓜皮能吃吗
可以。黄瓜皮营养素丰富,应当保留生吃。为了黄瓜上的农药残留对...75%酒精湿巾易燃吗
酒精湿巾是作为消毒使用,通常为密封包装,酒精含量,易燃。酒精...潍坊为什么称为鸢都
潍坊称为鸢都的原因如下鸢即风筝,潍坊由于地势原因,一年四季大...K620次火车经过路线
次列车始发站是重庆北站,终点站是北京西站。中途共经过个站点,...哪四类人不能戴黑曜石
黑曜石不适合运动员或者体力劳动人群佩戴,否则容易造成黑曜石与...厨房水槽品牌哪些好 有哪些好的厨房水槽品牌
为了在厨房里能够更好的清洗蔬菜,拥有一款水槽是非常重要的。市...宽带机顶盒如何删除沙发管家
点击设置选项找到程序管理并点击找到沙发管家软件并点击点击右下...贷款买房保险费交还是不交
贷款买房保险费是要交的。购房保险费是银行为了保证银行和购房人...梦想小镇游戏如何恢复记录
这个游戏首次登录是需要用到的,同一个的游戏进度都是有保存的,...倚天屠龙记六大门派围攻明教是第几集
倚天屠龙记六大门派围攻明教是第集,倚天屠龙记改编自金庸年所著...