吃鸡蛋红枣枸杞粥好吗
晚间临睡前做夜宵食用。本粥功能宁心安神,通心肾。
材料:红枣,枸杞,大米,鸡蛋;
做法:
1、先把鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净;
2、 锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮;
3、 开锅后,煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了;
4、 把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳;
5、 把剥好的鸡蛋再次放入锅中,一起煮;
6、 把红糖倒入锅中;
7、 枸杞放进去;
8、 煮5分钟即可。
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