卤鸡蛋不能跟什么一起吃
卤鸡蛋和鸡蛋性质组成相似,一般不能与以下食物同食:
1、鸡蛋和消炎片:会中毒。
2、毒鸡蛋和雪莲果:不利于蛋白质的吸收。
3、鸡蛋和红薯:会腹痛。
4、鸡蛋和甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。
5、鸡蛋和柿子:腹泻、生结石。
6、鸡蛋和兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
7、鸡蛋和茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
8、鸡蛋和菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
9、鸡蛋和茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用。
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