烤鸡翅前怎么腌制鸡翅
腌制的方法如下 :
1、鸡翅洗净,沥干,放入一较大容器 。
2、生姜切片,洋葱切片,蒜切片放入鸡翅 。
3、加入少量酱油,只要鸡翅成淡红色即可,适量盐,料酒,黑胡椒,香叶。抓匀,腌制两小时即可。
注意事项:
鸡翅尽量不要腌制过夜,否则味道过重。
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