炒鸡蛋的做法
1、炒鸡蛋是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节。下面就为大家介绍炒鸡蛋如何做好吃。快来看看吧。
2、鸡蛋3个,盐5g,料酒5g,葱1小段。料酒,盐,葱花加入鸡蛋中。油烧至七成热时,倒入鸡蛋。鸡蛋变成固体后即可。
3、鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。
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