猪脊骨炖土豆长角豆的简单做法

第一、 把炖好的猪脊骨取出放盘子里备用。

第二、 把土豆去皮洗净,切成条。

第三、 把长角豆去筋洗净,切成约3厘米长的小段。

第四、 把炖肉的高汤从冰箱里取出化开。

第五、 把葱、姜、蒜全部切成末。

第六、 把猪脊骨,土豆条入锅,加入高汤,适量清水,开大火炖煮至土豆软绵。

第七、 再把长角豆入锅,加入葱姜蒜,盐,酱油继续炖煮到长角豆熟烂,且锅内煮汤收干即可。

第八、 然后用锅铲铲出盛入盘子里,这样猪脊骨炖土豆长角豆就做好了。

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