四季豆煎鸡蛋最正宗的做法
材料:四季豆200g、鸡蛋3个、油适量、盐适量。
具体做法:
1、把鸡蛋打散;
2、把四季豆切成小片;
3、锅中烧开油,先放入四季豆,炒熟;
4、倒入蛋液,摊开蛋液,把两面都煎黄;
5、放入调味料,等待蛋液熟透就就能上碟了。
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