自己打的豆浆隔夜可以喝吗
家庭自磨的豆浆,最好是现磨现喝,在2至4小时内喝完。冬天可稍长一些时间,夏天则应尽快喝完。
因为豆浆属于豆制品,它内含丰富与优质蛋白质,如果过夜了很容易变质。特别是家庭自制豆浆,由于没有经过消毒与密封保存,其露在空气很容易造成细菌入侵。虽然放在冰箱里可以有效地保鲜,但是过了夜的还是会变质,所以过夜的豆浆不能喝。
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