北极虾挑选方法是什么
1、看颜色:购买北极虾的时候,一定要观察一下它的颜色,如果北极虾的颜色是红色的,那么这种北极虾是比较正常的,如果它的颜色是粉色的或者黄色,以白色及其它颜色的话,那么这种背景下是有问题的。
2、闻味道:北极虾闻起来的味道是比较自然的,有一股新鲜的味道,并不是很刺鼻的味道,如果闻起来的味道比较新鲜,那么可以放心的购买。
3、看肉质:北极虾是经过冷冻的,在解冻后,如果它的虾壳是比较紧致的,那么说明这种北极虾是比较优质的,比较新鲜,可以放心的购买。
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