煮鸡蛋用什么方法好剥壳
1、水适量、鸡蛋若干、盐适量。
2、先准备一锅冷水,往水里加适量的盐,搅拌让盐融化,再把鸡蛋放进锅里,煮5到10分钟。
3、煮好的鸡蛋不要放进冷水里冷却。生活中很多人喜欢这样做,认为这样好剥壳。实际上,鸡蛋的蛋壳内有一层保护膜,当煮熟的鸡蛋放入冷水中,鸡蛋内部发生猛烈收缩,蛋白与蛋壳之间就形成一真空空隙,水中的细菌、病毒容易被负压吸收到蛋内。
4、待鸡蛋慢慢冷却后,就可以开始剥壳了。敲鸡蛋壳的时候尽量把整个鸡蛋都敲遍,这样蛋壳非常容易脱落,去掉壳之后鸡蛋表面也非常光滑。
0
纠错
猜你喜欢
什么是蚧蚂
蚧虫,又名介壳虫。介壳虫是柑桔柚子上的一类重要害虫,常见的有...如何有效避免微信帐号被封
微信好友和粉丝过万不一定被封,但是有可能被限制使用或者被封。...肥肉丁炸酱怎么做
黄豆酱五花肉大葱姜酱油凉水准备好如果用干黄酱,先用少量凉水可...蒙面唱将猜猜猜第一季叫什么冠军
蒙面唱将猜猜猜第一季冠军叫林宥嘉。林宥嘉,中国台湾流行音乐男...西单和东单的单字是什么意思
东单和西单的名字来源于两座牌楼,西城区西单路口的牌楼题名瞻云...arcgis是什么
是美国公司研发的构建于工业标准之上的无缝扩展的产品家族。它整...黄金叶大金圆跟黄金眼哪个好
黄金叶大金圆开盒后有股悠悠的香气,烟丝充实,烟雾有股柔柔的力...面包铁是用什么做的
面包铁,机械类锻造铸造术语,通常指未经熔化的比较大块的铁块。...接触器nc和no代表什么
常开它的符号是,对应的英文字母的首个字母。在不通电时处于常开...适合发朋友圈的美照句子
生如夏花之绚丽,死如秋叶之静美。上苍总是厚爱那些沉默和隐忍的...给老板拜年
牛年到了,大家发了很多短信祝福你,基本能代表我的意见。另外我...哪个牌子的洗衣液去油效果最好
蓝月亮洗衣液去油效果最好深层洁净,有效去污含高效洁净因子和去...吉祥之鸟和不祥之鸟分别有哪些
吉祥之鸟燕子天鹅孔雀杜鹃百灵云雀画眉鸳鸯黄鹂,喜鹊不吉祥之鸟...金旗舰暖气片品牌怎么样
对于大家来说寒冷的冬天家里购买一款品牌暖气片是非常重要的,家...关于劝学的谚语
业精于勤,荒于嬉,行成于思,毁于随。黑发不知勤学早,白首方悔...