自己在家做土豆粉怎么做好吃
土豆粉的制作方法:
食材:
土豆粉、葱、蒜、胡萝卜、郫县豆瓣酱、孜然、盐、鸡精。
制作步骤:
1、将土豆粉抓散,用凉水清洗。
2、把锅里的水烧开,倒入土豆粉,煮熟,捞出待用。
3、葱、蒜切碎,胡萝卜切丝。
4、炒锅中放油,烧热,放适量郫县豆瓣酱略微翻炒,再倒入切好的葱、蒜、胡萝卜丝,炒香。
5、倒入土豆粉,继续翻炒均匀,加孜然、盐、鸡精出锅即可。
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