淡季超市销售方法
1、首先我们要解决客流问题,客流问题首先得定位,一般有时间逛超市的人,才是我们定位的重点,养成他们的习惯定性,才是稳固客源的根本,女性是比较感性的购物群体,他们最感兴趣的无非的爱美和折扣。围绕这两点搞活动。定期用一些利润高的化妆品搞促销活动,力度做大,回馈会员。
2、解决客源问题后,接下来要引导消费问题,超市的淡季一般与天气与经济有关,有时候经济环境不好,大家收入都不行也会在一定程度上影响消费。所以我们要做的就是刺激消费,打个比方,如果一个人是抱着买面条的目的来超市,你有什么办法让他不只买一包面条回家,这个时候就需要你的宣传和诱导了,你可以在面条旁边贴上一些小便条,告诉顾客,煮面搭配面条鲜更好吃,或者推荐搭配食材火腿加榨菜,配送精美的图片。引起顾客的食欲和画面感,顾问自然会想到顺便买的榨菜和酱油回去,由此来引导消费。
3、最后,我们解决掉以上问题后,我们要开始注重售后维护,定期举行一些会员活动,比如积分兑券,安排在淡季,可以吸引会员在淡季的时候增加来超市的频率,从而增加销量。记住,一定是积分兑换购物券,不要送鸡蛋这些,因为送的购物券,他就会在你超市继续买东西,只要他逛了你家超市,绝对不会只买几个鸡蛋用掉券,肯定会顺带买其他的生活用品。
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