羟基有什么性质

还原性,可被氧化成醛或酮或羧酸。弱酸性,酚羟基与氢氧化钠反应生成酚钠。虽然呈偏酸性,但很多含羟基有机物的水溶液酸性比水更弱。如甲醇、乙醇等。可发生消去反应,如乙醇脱水生成乙烯。可发生置换反应,醇羟基与金属钠反应置换了羟基中的氢原子,生成了氢气。可发生取代反应,分子间脱水成醚。

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