熬鲫鱼汤为什么不放盐
依个人口味可放盐也可不放盐。
鲫鱼汤的做法:
食材:鲫鱼、萝卜、大葱、姜、香菜。
步骤:
1、鲫鱼洗净用厨房纸擦干,葱、姜切丝;
2、锅里放油,把鲫鱼煎一下,盛出;
3、剩余的油煸炒葱、姜出香味;
4、兑热水,把鲫鱼放进去;
5、炖成奶白色,调入盐、白胡椒;
6、放入萝卜丝煮开即可。
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