凉鸡跪求凉鸡做法

1、将白条鸡洗净,煮20分钟,取出放凉水中20分钟,放凉取出,切块摆盘备用;

2、将生抽,香醋,辣椒油,花椒油,香油,糖,盐,味精调好的汁按顺时针的方向撒在鸡块上;

3、姜末,蒜末,香葱,香菜,花生碎按顺序撒盘上;

4、撒上炒过的白芝麻,凉鸡制作完成。

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