天际电炖锅怎么煮粥
天际电炖锅煮粥材料:大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆、葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。
做法:
1、大米淘洗干净备用;
2、里脊肉先用一勺料酒腌一会儿去腥;
3、然后入锅焯一会,七成熟时捞出,切成小丁,用盐和生抽腌一下入味;
4、皮蛋切好后,入锅蒸一下;
5、粥好后,将皮蛋和瘦肉放入,放入葱姜蒜末,继续小火熬煮;
6、直至所有材料完全熬好了,放鸡精、几滴香油即可出锅。
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