邮寄蔬菜怎样保鲜
可先用质量好的保鲜膜包扎好。再用保鲜袋装上,最后用泡沫盒包装好放置硬纸盒里邮寄即可。包装前一定要将蔬菜处理干净,上面可不能沾上土或水珠。
密封运输,隔绝空气后就避免氧化现象,蔬菜保鲜时间延长。
不要阳光直射,阳光不利于蔬菜保鲜。适当洒水保鲜。
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。
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